一個(gè)字“愛(ài)”茶:愛(ài)
干一行愛(ài)一行, 更應(yīng)該是愛(ài)一行干一行,茶是有強(qiáng)大的吸引力,只要你愿意接觸,你會(huì)被她的美深深吸鎖住,愛(ài)上她只是遲早的問(wèn)題。又想起了那句歌詞:愛(ài),請(qǐng)深愛(ài)。
二個(gè)字“喝”茶:珍惜
茶有三次生命:一為生長(zhǎng),二為制作,三為沖泡。從小樹開(kāi)始到成熟采摘,經(jīng)歷風(fēng)吹雨打,成長(zhǎng)不易。從茶農(nóng)辛勤勞作,手工采摘到高溫炒制,家業(yè)代代相傳,成茶更難。從千萬(wàn)路途郵寄顛簸,到茶藝師一腔熱血日夜學(xué)習(xí),點(diǎn)香,凈手,奏樂(lè),備茶器,萬(wàn)事俱備,只為沖出一杯好茶,出味更艱辛。請(qǐng)珍惜身邊的每一泡茶。
三個(gè)字“聊”茶:暢所談
愛(ài)茶的好友在一起,無(wú)茶不說(shuō)話。這種快樂(lè),不是物質(zhì)或者成功可以帶來(lái)的。這時(shí)的心最純凈,也許是多年好友,也許是初次相見(jiàn),也許是隔輩相談,茶都可以讓我們以最快的方式靜下來(lái),看到對(duì)方的美。
一視同仁,提高素養(yǎng)。喝著喝著,身肌無(wú)感,肚腹不餓,時(shí)間如梭,不依不舍,期待下次這種最快樂(lè)的暢所談。
四個(gè)字“學(xué)”茶:用心感覺(jué)
習(xí)茶之路,終身相許,只要用心,總有找到自己感覺(jué)的那一天。切忌焦躁,“欲速則不達(dá)”,古人的話極為有道理。茶就像一位害羞的少女,性格是慢熱型的。不想名與利,不想壞與好,拋開(kāi)世俗雜念,讓自己的心靜下來(lái),找到心的位置,就能真正用到心了。
等心用到,感覺(jué)自然而來(lái),是那樣真切而美好,開(kāi)始享受生活,因?yàn)槊恳惶於伎梢杂胁柘喟??!吧陷呑幼隽撕檬碌娜耍@輩子有茶喝。”自已的感覺(jué)別無(wú)虛假。
五個(gè)字“品”茶:
人、茶、心、藝、境
正如茶神陸羽的《茶經(jīng)》中說(shuō)到:“茶之為飲,最宜精、行、儉、德之人。”
人品好,即為茶品好,即可以說(shuō)給賣茶的商人,也可以說(shuō)給品茶的茶人。
茶的品質(zhì)也尤為重要,無(wú)真茶不品味。如果是劣質(zhì)或化學(xué)添加茶,先不說(shuō)品飲價(jià)值,對(duì)于身體挑剔的人而言,傷害就極其的大。
心境也是各人品茶不同的原因,心情決定茶的味道,開(kāi)心茶即甜,傷心茶即苦,無(wú)心茶即澀,粗心茶即酸,平心茶即真。
藝是技術(shù)的表現(xiàn),如果不愛(ài),不看,不學(xué),那何來(lái)品茶二字?不怕不懂茶,就怕不會(huì)茶,不懂茶的朋友可以學(xué)習(xí),不會(huì)茶的朋友是學(xué)習(xí)都不愿意。茶如人,我們想要品味,先要學(xué)會(huì)了解她,看到她的所有,好也罷,壞也罷,然后品她真正的內(nèi)在。
境是層次,高低各異,境中分初境,中境,上境和高境。有的茶友喝了幾十年茶,卻無(wú)境界,不是不接受新的知識(shí),而是從來(lái)不知何為境。有的茶友才喝一次茶,可是感覺(jué)到位了,初境就有了。看到茶, 無(wú)論男女都覺(jué)的美是為初境;品到茶中真味好是中境;上境則是逢人必夸茶真好(因?yàn)橛尚闹械南矏?ài),就像全天下母親看到自己的孩子一樣,親切心疼);高境是悟,茶事佳境,莫問(wèn)于言,道悟于心,心與茶完全交融。
六個(gè)字“悟”茶:
心悟、神悟、魂悟
一個(gè)人從心里愛(ài)上茶,開(kāi)始全身心投入,精神層次提高,注重一切與茶相關(guān)的事物,美好的畫面一次一次描繪在大腦中。到了一定時(shí)間,仙風(fēng)道骨的氣息由內(nèi)而外散發(fā)。走在大街上,你能看出誰(shuí)是愛(ài)茶的茶人,就因?yàn)樗胁铓?。美得不張楊,不浮夸,不嬌艷,而淡淡地映入你的眼,鉆到你的心,惶了你的神,勾了你的魂。
七個(gè)字懂茶:
飲、喝、品、享受、追求
解渴的時(shí)候,你想到了她的甜——茶。
閑暇時(shí)光坐下來(lái)的時(shí)候,你開(kāi)始了喝她的趣——茶。
有共同愛(ài)好的朋友在相約的時(shí)候,無(wú)需吃的喝的玩的,靜靜地專心品她的味兒——茶。
時(shí)間久了愛(ài)上茶的時(shí)候,三兩日不喝就如體病纏繞,昏昏沉沉,渾身不痛快。這時(shí)你已愛(ài)她上心了,享受有她的所有時(shí)光——茶。
一切都上道的時(shí)候,不知過(guò)了多久,你發(fā)現(xiàn),想要擁有她占據(jù)她,因?yàn)闆](méi)有她你已無(wú)法快樂(lè)的走完人生接下來(lái)的路程,開(kāi)始一輩子追尋她——茶。
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